Bienvenue sur « Au Fil du Thym », Carnet Nature et Recettes, made in Gers
Ici, « Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles » (C. Bobin)
Fil de Nouveautés
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Kouign Amann au sarrasin
Lire la suite : Kouign Amann au sarrasinBonjour à tous et toutes, Je ne vous cache pas que partager avec vous cette belle page de gourmandise me fait particulièrement plaisir. La recette du jour est un peu une des recettes « iconiques » de la cuisine régionale, et c’est un délice de la retrouver. 😉 Le Kouign Amann est une pâtisserie qu’on ne présente…
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DIY – Lessive Maison
Dans : Maison et Jardin EcoloLire la suite : DIY – Lessive MaisonBonjour à tous et toutes, Cela fait longtemps que nous n’avons pas papoté autour des « Do It Yourself » écologiques, alors je vous propose ce billet. Dans la panoplie « éco-responsable » la lessive maison fait partie des incontournables. Elle a plusieurs avantages : 1) maitriser les éléments la composant, 2) être significativement moins onéreuse, et 3) être…
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Salade de chou rouge, carotte, mâche
Lire la suite : Salade de chou rouge, carotte, mâcheBonjour à toutes et tous, Avec la chaleur printanière (voire plus), j’aimerais vous retrouver ce matin pour une agréable recette de saison. Elle est un peu (beaucoup) dans mes classiques de saison et mes classiques du « zéro prise de tête ». Si cela vous dit, venez. 🙂 Printemps, été, Automne, Hiver, j’adore me préparer des salades…
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Balade Botanique – L’heure du débourrage (Mars 2026)
Dans : Balades BotaniquesLire la suite : Balade Botanique – L’heure du débourrage (Mars 2026)Bonjour à toutes et tous, Ce matin, j’ouvre la 7e saison des « balades botaniques » du site. J’espère que l’idée de repartir en escapade découvrir les plantes de saison et les petites merveilles de la Nature vous plaira encore cette année. 🙂 Pour ce premier billet, j’avais envie de mettre en lumière non pas les prairies…
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