Bienvenue sur « Au Fil du Thym », Carnet Nature et Recettes, made in Gers
Ici, « Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles » (C. Bobin)
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Lasagnes aux blettes et chorizo
Lire la suite : Lasagnes aux blettes et chorizoBonjour à tous, A grand week-end en famille, grands plat, et celui-ci satisfera la règle avec à la fois gourmandise et originalité. Les week-end de début mai sont toujours ceux où j’installe le potager d’été : tomates, courgettes, concombres, aubergines, poivrons. Semis de haricots s’ils ont été coopératifs et aménager les derniers trous pour les…
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Merlu au four, citron, livèche
Lire la suite : Merlu au four, citron, livècheBonjour à toutes et tous Je vous retrouve ce soir pour une recette familiale, peu onéreuse et vraiment savoureuse. L’instabilité internationale et la montée des prix à la pompe a plutôt tendance à nous rendre prudents coté budget. Côté déplacements, j’apprécie vivement avoir la possibilité de télétravaille pour réduire la facture. Sans aller jusqu’au serrage…
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Randonnée : Boucle des crêtes du Villamblard (Dordogne)
Dans : RandonnéesLire la suite : Randonnée : Boucle des crêtes du Villamblard (Dordogne)Bonjour à toutes et tous, Ce matin, jour férié oblige, j’aimerais vous retrouver pour vous emmener en promenade sur une jolie randonnée de Dordogne. Pour l’anecdote, avec de la famille du côté de Bergerac, il n’est pas rare que ma petite famille et moi même profitons des ponts de mai pour une escapade de quelques…
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Canistrelli (biscuits corses)
Lire la suite : Canistrelli (biscuits corses)Bonjour à toutes et tous, En ce début de week-end, j’aimerais vous retrouver pour une recette qui est une valeur sûre pour vos goûters ou pauses gourmandes du moment. Si vous aimez les biscuits, vous serez séduite. Partir à la recherche des recettes de nos régions est une « activité détente » qui m’amuse beaucoup. J’adore dénicher…
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